Vanilková omáčka (crème anglaise)

Name: Vanilková omáčka (crème anglaise)
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Kompletní recept
Ingredients: 300 gramů mléka; 4 žloutky; 50 gramů cukru; 1 vanilkový lusk

4.8 6 rating

Příprava 5min.

Celkový 15min.

1 Kompletní recept

Suroviny

300 gramů mléka
4 žloutky
50 gramů cukru
1 vanilkový lusk

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Kompletní recept

Sodík 221 mg

Protein 32 g

Kalorie 3709 kJ / 885 kcal

Tuk 55 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 19 g

Sacharidy 65 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Zahušťování na TM6 8 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Dalgona coffee s kondenzovaným mlékem

3.7(3)

10min.

Thajská polévka s krevetami (Tom Kha Goong)

4.1(8)

40min.

Pistáciové pesto se sušenou šunkou

3.0(1)

20min.

Petrželová omáčka persillade

5.0(5)

5min.

Gravlax z lososa s pohankovými bliny

5.0(2)

48hod.

Holandská omáčka

4.7(100)

15min.

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

4.5(11)

15min.

Koprový olej

5.0(3)

8min.

Stew z fazolí černé oko s olihní

Žádné hodnocení

Čokoládová pěna se slaným karamelem

4.4(15)

45min.

Holandská omáčka

4.1(28)

15min.

Dubajská čokoláda

4.5(30)

1hod. 20min.